秋高气爽，闽江之畔，光泽特色菜肴现场烧制，带来浓浓的人间“烟火”。现场吸引了众多市民游客驻足参观品尝，还有众多在榕的光泽老乡携家带口前来回味正宗的光泽美食。据悉，首届光泽美食烹饪大赛由27家福州光泽菜馆参赛，要求选用光泽食材现场烹制2道光泽特色菜肴，除了专家评委外，游客也能品尝到新鲜出炉的光泽菜肴。

      “光泽菜肴，主打的是食材新鲜，味道家常，这是记忆中母亲的味道，乡村的烟火气。”光泽县人民政府副县长张锦鸿介绍。

      推荐会现场，设有源生光泽文旅长廊，前来参观游玩的市民可以吃到光泽文子、李坊猪脚、包糍、仁厚稻花鱼、玫瑰牛肉丸、清溪豆腐等光泽当地特色小吃；还能在这里买到光泽红茶、黄精茶、擂茶、鸾凤哈密瓜、红心火龙果、闽派猴头菇等特色农副产品。

      在当晚的文旅推介会上，伴随着闽江之心的璀璨烟花，光泽文旅宣传片、光泽美食宣传片震撼来袭，充分演绎出光泽“生态食品名称”的生态之美、品牌之光。

      晚会上还发布了光泽区域公共品牌“源生光泽”的品牌LOGO，对光泽首批优品菜馆颁奖授牌。

      光泽县位于福建省西北部，闽江富屯溪上游，武夷山脉北段，是闽赣咽喉、武夷腹地、闽江源头。良好的生态环境，丰富优质的水资源，让光泽有了“绿色金库”的美称。多年来，光泽县坚持走“生态立县”的发展战略，始终把生态文明建设作为“立县之基，立业之本”，在2016年，光泽县荣获全国首个“中国生态食品名城”称号和环保部“国家级生态县”命名。

      当前，光泽县立足生态资源优势和产业基础，积极探索“生态食品+旅游”的产业发展新思路，着力开发生态游、乡村休闲游、食品工业游及红色革命教育游等，并大力推进景区景点、旅游交通干线、星级酒店和旅游集散服务中心及配套服务设施等建设，不断提升旅游服务水平，打造让旅客行之顺心、住之安心、食之放心、娱之开心、购之称心、游之舒心的“中国生态食品城”。