家兴大酒店占地面积1800平方米，经营面积15000平方米，拥有精心设计的四个大小不同的宴会厅，可容纳1200人；更有以建瓯三十六条街七十二条巷命名的风格迥异的豪华餐饮包厢26间，温馨舒适的客房101间（套），及浪漫优雅的西餐厅、功能各异的大小会议室、地下停车场等功能服务设施配套齐全，是福建省第一家使用地温中央空调的节能、环保酒店。

      酒店客房采用中西结合的装修风格，优雅大气，精益求精的细节处理，为宾客带来舒服的触感。最令人称赞的还有酒店的餐饮，不仅汇集了国内各大菜系，还为顾客精心准备了建瓯本地特色菜，如珍珠纳底、建瓯板鸭、鸡绒肚丝、冬笋挖底等，其中珍珠纳底更是独树一帜，成了宾客“人到家兴必尝菜”，广受顾客好评。2023年12月，家兴大酒店被福建省餐饮烹饪协会评选为新闽菜名店。

      若想造访建瓯，不妨选择家兴大酒店。它依江而建，大幅的落地窗，将江景展露无遗，也将建瓯独有景致与建溪合而为一，如一幅巨大的山水画，静静矗立于眼前。大厨们精心准备的各式招牌佳肴，为宾客缔造味蕾的奢享时光。左手佳肴，右手美景，维系真情，乐享生活，深度感受建瓯浪漫与激情。