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万里茶道起武夷 青山秀水育佳茗

2025-04-09 14:30:34 来源:
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      编者按:福建派山吻海,物产丰饶,作为我国重点茶区,域内茶文化源远流长,茶产业规模居前,涉茶人口众多,稳站茶界C位,具有重要的历史地位和文化价值。尤其是其茶类创制多,品茶技艺奇,产品品类丰,并较早走上生态化种植、标准化生产和品牌化营销的发展模式,孕育出一大批凝聚着悠远地理灵性的区域茶品牌和龙头茶企。而南平作为“红茶祖地”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”,以及“万里茶道”起点所在地,是中国茶类最为齐全的茶产区之一,遍布全域的72.1万亩茶园和“五个一”生态特色产业,是大自然赋予南平的宝贵财富,也是支撑区域品牌发展的优势和竞争力所在。

 

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      2021年3月22日,习近平总书记在福建考察期间强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴产业基础。“三茶”统筹发展理念,成为新时代茶产业高质量发展的“新茶经”。 

 

      近年来,福建积极发挥茶产业特色优势,通过挖掘茶资源,弘扬茶文化,集聚茶力量、做强茶产业,持续创新提升茶科技,努力促进三者统筹发展、相互促进、共同提升,千年闽茶重焕风采。南平市牢记习总书记嘱托,努力做好“三茶”统筹文章,倾力打造“武夷山水”区域公用品牌,着力将生态优势、资源优势转化为发展优势,并创新推出“武夷山水·茶空间”,开拓出一条以“一叶”带动“百业”的高质量发展之路。

 

以卓越标准为引领

开启茶空间新时代

 

      作为南平市委、市政府倾力打造的区域公用品牌,“武夷山水”始终依托南平优越生态资源和武夷山“双世遗”品牌优势,以品牌赋能变现生态溢价、实现优质优价,致力让南平优质产品走出福建、走向全国、走向世界。随着“武夷山水”品牌的不断发展壮大和其N+1母子品牌运作模式的拓展,2022年8月首家“武夷山水·茶空间”创立并进入消费市场。此外,“武夷山水”还成立南平市武夷山水茶业有限公司,发布“武夷山水·茶空间”团体标准,对品牌VI、SI系统全新升级,并于2023年初正式出圈,开启了茶空间新时代。

 

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武夷山水·闽台合作项目签约仪式

 

      创新引领、标准先行。“武夷山水·茶空间”秉承“政府背书,国企运营,品正价优”品牌主张,构建统一标准体系,深度整合茶饮、茶点、茶器、茶生活全链条资源,通过设计家居、公务、商务、自营店、旗舰店、加盟店六大应用场景标准,明确茶、竹、水、器、茶点、非遗文旅、品牌LOGO七大要素,确保茶空间视觉统一,品牌形象塑造清晰。同时,创设“产品+空间+文化+服务”四位一体的商业模式,打造茶及涉茶类全体系产品链,融合茶、竹、水、器、食、文、旅等7大优势产业,实现全屋产品可售。加上“武夷山水·茶空间”团体标准、福建省地方标准,以及岩茶、白茶红茶品鉴茶器具标准的制定,南平持续完善品牌标准化体系,有力提升品牌竞争力,确保了“武夷山水”生态产品的品质稳定和质量上乘。 

 

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第十六届海峡两岸茶博会

 

      得益于此,在两年不到的时间里,“武夷山水·茶空间”延伸至全国一、二线城市乃至欧洲、南半球国家,目前,已实现布局421家,遍布中国31个城市及澳大利亚、法国等海外市场,品牌出山越海、蓬勃发展。2024年11月16日,第十六届海峡两岸茶博会在武夷山拉开帷幕,作为茶博会成果展示内容之一,“武夷山水·茶空间”推广成果交流会同步举行,通过发布《十大最美武夷山水茶空间》视频、签订多个品牌宣传推广协议等形式,集中宣传展示“武夷山水·茶空间”独特魅力。2025年开年以来,“武夷山水”品牌先后亮相国内外多个重要平台,开启全球推广新征程:年初亮相南平市六届人大五次会议和市政协六届四次会议,随后参加上海市福建商会年会暨“福酒中华行”上海站活动、东阳福建闽北商会第三届会员大会;2月相继登上国际舞台,亮相南非开普敦举办的2025“四海同春·华星闪耀”中国年活动及福州首届侨商供采大会和市国资国企“五全”招商推介会,通过系列品牌宣传推介和产品展览品鉴活动,全方位展示品牌实力,深入开拓国内外市场。2月9日至10日,武夷山水公司邀请首届侨商供采大会的侨领侨商走进南平,通过“文化+产业”双线并行的考察形式,深入了解南平特色文化与“武夷山水”品牌相关产业,为“武夷山水”及相关企业与侨商搭建合作交流桥梁;2月18日,“武夷山水·茶空间”(南昌店)隆重开业,品牌影响力进一步扩大……值得一提的是,在2025福州市国资国企“五全”招商推介会上,南平实业集团总经理刘辉与印尼矿业服务协会签署《印尼武夷山水运营中心项目合作协议》,“武夷山水”品牌国际化战略取得突破性进展。

 

以全茶产品链为脉络

塑造城市IP新形象

 

      “武夷山水·茶空间”的茶,品类繁多、琳琅满目。既有“万斤好茶等您来”官方评选的“百姓茶”,也有武夷茶交中心精选的“放心茶”,还有知名茶企打造的“联名茶”,以及非遗大师精制的“大师茶”,每一款茶叶都承载着不同的故事与情怀,能满足茶客们对品质生活的追求与向往。茶包装既有以黑、金、银、铜、青分标的时尚商务版,也有以文化为纽带,提档升级的国风版,多元化的产品体系,能实现客户一站式购买“南平好茶”需求。2025年,“武夷山水”携手岩上、永乐天阁、戏球、武夷星、今日良茗、春色满园等知名茶企重磅推出11新款联名茶,全新升级12款铁盒装茶点及3款采用非遗技艺制成的茶具产品。武夷山水·精酿茶啤全新上市,此款是武夷山水品牌与武夷地区啤酒龙头企业——福建武夷兴华实业有限公司合作研发的创新之作,精妙地将中国传统茶文化与先进的现代酿造工艺相结合。经过权威检测,总嘌呤含量仅为7.85mg/100g,理化指标优异。

 

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      “武夷山水·茶空间”精彩在茶,又不止于茶。

 

      在这里,以市场视角甄选的武夷岩茶、武夷红茶、政和白茶、建阳小白、松溪九龙大白茶,茶香四溢,茶韵悠长;运用竹茶桌、竹茶柜、竹茶盘等竹元素打造的公务、商务、家居等茶竹空间应用场景,全屋皆竹,清新淡雅;以大口窑、枫林窑非遗技艺打造的岩茶、红茶、白茶青白瓷标准茶器,温润如玉,精美绝伦。此外,包括建瓯锥栗、武夷笋脯、浦城酸枣糕、松溪百年蔗等精选土特产茶点和建本、剪纸、版画、竹画等非遗文化艺术展示,以及具有“清、活、轻、甘、冽”特性的武夷泡茶水汇聚一室,生动展现着南平区域特色和非遗文化的和美与共,其极具东方美学意境的空间打造,使人耳目一新,成为南平文旅发展、城市招商的有效载体。 

 

      “武夷山水·茶空间’是‘武夷山水’”品牌开辟‘茶’赛道的新征程,创设的消费新场景,构建的经济新模式。我们将以集团化思路持续打造‘武夷山水’品牌,目前,已成立了南平市武夷山水茶业有限公司、南平市武夷山水陶瓷有限公司,通过细分市场,推进茶、竹、水、器、茶点、非遗文化等优势产业发展,助力乡村振兴。到2026年我们将在全国布局‘武夷山水·茶空间’超1000家,产值突破3亿元。”对于未来,南平实业集团有限公司副总经理苏永春信心十足。

 

以多渠道拓展为引擎

解锁品牌成长新路径

 

      闽诸郡皆产茶,香飘四海,誉满五洲。

 

      近年来,“福”字号“多彩闽茶”品牌发展势头强劲,在此情势下,“武夷山水·茶空间”以做“中国茶空间第一品牌”为目标,强化品牌建设,完善产品体系,创新营销模式,借东风,破万里浪,携手合作伙伴共同推动茶等特色产业繁荣发展,赋能南平绿色高质量发展,不仅为茶客打开了一扇重新认识中国茶、福建茶的窗口,也为合作伙伴拓宽了创富之路。

 

      行之以躬,不言而信。在合作加盟上,武夷山水公司全程帮扶助力合作伙伴享受品牌优势,轻松开启茶业商机。除提供全方位产品与营销支持,还精心打造专业培训体系,确保每个茶空间都充满武夷山水的独特韵味。同时,在北京、上海、深圳、杭州、香港等城市,开展超300场品牌活动,并挺进澳、意、法、俄等国家,在“一带一路”、万里茶道沿线城市布局茶空间,向高跃攀,持续扩大品牌知名度,发力“合作共赢”的美好愿景。

 

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      “我们打造了‘会员制’营销新模式,通过会员制建设,培育老客忠诚度、激活新客转化率,提升顾客体验感,拓展消费新情境、培育业绩增长点,提升门店销售,让加盟商愿意来。”苏永春说。此外,“武夷山水”还积极建立茶行业联盟和异业联盟体系,联合商会、体育组织等团体,以商招商,以赛事促消费,力推品牌价值提升与经济效益的变现。 

 

      立于潮头,方知浪高风急;登高望远,才见云阔天高。自创立以来,“武夷山水·茶空间”紧扣践行“三茶”统筹理念,以竹空间为载体、以茶文化为引领、以茶产品为核心,不断落实“三茶”统筹发展目标,以推进乡村振兴为愿景,全力实践探索茶空间经济,成为推动南平产业发展的有力抓手。未来,它将持续发力产品的标准化、数字化、品牌化建设,向“新”而行,以“质”致远,将这份传承千年来自南平的茶味、茶道、茶韵,推送到更多人的齿间、身边……