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大口鲜:跋涉千里,只为分享人间美味

2017-05-08 09:32:47 来源:
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      公元960年。

      海鲜进入了我们的视野,

      也许我们早已忘记了谁是第一个吃螃蟹的人,

      不过它的鲜美却铭刻于心。

      公元1368年。

      海鲜进入了我们的生活,

      不在畏惧大海,

      我们疯狂的爱上了这些物种,

      它的鲜美,

      感动了福建。

      公元2000年,

      生态的变化,

      工业的发展。

      一个新的名词出现在了我们视野,

      “海洋污染”

      对已习惯了海味鲜美的人们,

      如同雷霆一击,

      不舍,畏惧,恐慌,爱恋

      五味杂陈,无法取舍。

      公元2015年,

      15年后的今天,大口鲜携一股蓝色旋风席卷全城,一个团体就此诞生,进入我们视野的不仅仅是一个集团的代号,更是一场定义全球生鲜美味的革命,口号也随之喊响“分享全球优质生鲜食材”。从此蓝色旋风刮向全球,迅速散落在七大洲,四大洋。

传说就这么开始了......

0122_8_副本

      大口鲜携手团队飘扬过海,收集极鲜美味。蓝色旋风率先登陆东太平洋,一场“大战”前的狂欢过后,捕捞工作也就正式开始了。这回面对的生物是智利帝王蟹,一群常年生活在南极地区海下800米的物种,它们早已习惯了刺骨的海风,冰冷的海水,而我们的团队面对这一切都是如此的陌生。不经胆颤之后,真正的勇士战胜了来自心底最强大的敌人,随之爬上高高叠放在甲板上的捕蟹笼,解开绳索,将它们放入大海中,经过激烈的博弈,第一只蟹中王者落入网中,喜悦之情早已溢于言表。不过此刻我们仍然要注意来自大海的警告,因为我们依然是这片海域的不速之客。

0122_2_副本

      经历了南极海域的考验,紧接着我们登陆了西北大西洋,又一大海洋霸主正准备接受我们的挑战。一大早渔船从哈利法克斯出发,据说泰塔尼克沉没后,第一艘救生艇就是从这里发起救援。此刻船员们的脸上早已没有了捕捉帝王蟹后的喜悦,只有凝重与专注。加拿大龙虾更喜欢冰冷,纯净的海水,要想捕捉到更大的龙虾我们也必须要到达更深的海域,这无疑给我们带来了更加严酷的挑战。终于开始捕捞工作了,我们将笼子深入海底,此刻周围的空气异常冰冷,我们不敢喘气,死死的盯着捕捞笼,许久之后收获了第一只龙虾,当然它的大螯也给我们带来了足够的麻烦。

      我们的旅途并没有结束,这一次踏上了南纬37°的纯净天堂。登上海岸,一望无际的草原、蓝天、白云、牧场,这一切似乎净化了我们疲惫的身躯和紧绷的神经。夜幕降临,终于开始了属于我们的狂欢,纯正安格斯牛排的香气更是让在场所有人卸下了几个月的疲惫,鲜美多汁的口感与生鲜的清甜截然相反却给人一种草原的舒心与安逸。不久之后的分别,依旧让我们感伤,不过这一次我们带上澳洲草原的贵族纯正安格斯牛排,踏上了返航的旅途。

      历经6个月的行程终于结束了,然而我们的工作并没有结束,急速冷冻,冷链配送,一项项技术与人工考验在等着我们,当然还有来自世界不同食材的挑战。

      渐渐的,

      江湖上留下了我们的传说——“大口鲜,分享全球优质生鲜食材”。