走进樵溪伟业，仿佛穿越了时空：一边是传承百年的粉干制作技艺，一边是现代化的生产车间。这家市级龙头企业依托麻沙镇得天独厚的生态资源，将传统与现代完美融合。2024年，公司完成了全套设备的升级改造，建成八条专业米线生产线、三个配套车间和现代化办公楼，年设计产能达到1.1万吨，为规模化生产奠定了坚实基础。在硬件升级的同时，樵溪伟业始终坚守“采用传统方式，打造现代食品”的理念，运用国内领先的超微粉碎干法制粉技术，精选优质大米和麻沙本土淮山，配合热风自动烘干工艺，严格杜绝食用明胶等化学添加剂，确保每一根米粉在保持传统风味的同时，符合现代健康食品标准。凭借这一优势，樵溪伟业成功打造出了樵溪、暖暖记等品牌，形成了覆盖中高端市场的多元化产品矩阵，满足了不同消费群体的需求。

      正是这份对品质的执着追求让樵溪伟业在激烈的市场竞争中脱颖而出。如今，樵溪伟业的米粉已遍布省内外，甚至进入北京等华北地区，凭借实力展现了传统美食的现代魅力。

      为助推乡愁产业，赋能乡村振兴，建阳区政府正式出台《南平市建阳区乡愁产业发展实施方案》，为麻沙粉干产业带来了新的发展机遇。2024年麻沙米粉入选建阳区乡愁产业代表，樵溪伟业紧抓这一契机，积极参与各类宣传推介活动等地方文旅活动，持续提升品牌影响力，助力乡村全面振兴。

      从传统技艺守护者到现代产业践行者，樵溪伟业以一根米粉串联起文化传承与乡村振兴。在政策东风与市场机遇的双重加持下，这家扎根闽北的企业，正以匠心守护传统，以创新开拓未来，在“乡愁经济”的浪潮中，走出了一条独具特色的发展之路。