一方水土养一方人,也孕育一叶好茶。政和群山叠翠,长年云雾缭绕,造就了得天独厚的生态,为茶树生长提供了天然沃土。福建瑞和白茶庄园有限公司(以下简称瑞和公司)便扎根于此。自2020年成立以来,瑞和公司以“守源头、正品质”为立身之本,在传统茶业的现代化道路上笃行深耕,走出了一条从源头管控到智能智造、从品质坚守到品牌赋能的特色发展之路。

扎根生态 筑牢源头保障
品质,发轫于每一片鲜叶的至臻本味。在瑞和的匠心哲学中,山水是自然的慷慨馈赠,而将这份馈赠淬炼为始终如一的卓越品质,则仰赖于一套环环相扣、精益求精的体系化能力。
瑞和公司从源头抓起,以455亩自有有机茶园为核心,牵头成立政和县福茶谷茶业专业合作社,通过“统一生产计划、统一技术措施、统一农资采购施用、统一产品认证、统一质量标准、统一销售服务”的标准化管理模式,将周边206户茶农的1.3万亩高山茶园纳入一体化管控,全部通过绿色食品认证,构建起稳定的原料供应保障体系。
在此基础上,瑞和公司借助驻村技术专员的网格化管护,将管控标准延伸至政和全域5.5万亩高山生态茶园,为新茶饮业务输送优质原叶;同时以核心生产基地为中心,在1.5小时物流半径内搭建起资源调配网络,可调动40万亩高山茶叶资源,为产能扩容与品类拓展预留了充足空间。
一个层次分明、纵深有序的梯级供应体系由此成形,为瑞和的品质之路筑起了坚实底座。
拥抱智造 赋能品质提升
好原料需配好工艺。瑞和公司投入2000余万元,建成一条从鲜叶进厂到干茶出厂全程“不落地”的智能化生产线。整条产线由计算机智能控制,依托物联网管理系统,对萎凋、揉捻、烘干等关键工序的时间、力度、温度进行实时监控与精准调控,从而实现温湿度恒定、参数全程可调,大幅降低了对自然环境和个体经验的依赖。投产后,日处理茶鲜叶达50吨,可制干茶约10吨,产能显著跃升的同时,产品标准化程度与批次一致性也大幅提高,有效破解了传统茶企“同批茶青、不同风味”的行业难题。
同时,瑞和公司将品控向上下游延伸,织密从茶园到茶杯的数字化品控网络。公司与福建省农业科学院、武夷学院等科研院校深度合作,共建“茶叶科技示范基地”与“高山茶叶全过程质量控制中心”,依托物联网与数字化系统,对茶园管护、鲜叶采收、加工生产至成品出库各环节实施精准管控,确保生态品质全程可溯、有据可查。
深耕市场 成就品牌口碑
扎实的品质根基与规模化的生产能力,让瑞和公司赢得了头部品牌的深度信赖。
当前,公司与片仔癀达成深度合作,联合开发“片仔癀茶系列”;同时深度融入农夫山泉产业体系,不仅成为东方树叶的核心基底茶供应商,为陈皮白茶、茉莉花茶等畅销大单品稳定供应高品质茶底,还与农夫山泉旗下广西雅叶、养生堂旗下杭州交子茶业建立长期合作。此外,瑞和公司亦与福建海晟通仙茶业、福建高速驿佳购、蔚来汽车旗下上海蔚景商贸等多家上市公司、国有企业及行业头部品牌保持稳定合作,持续提供安全、可追溯、品质过硬的茶叶产品。

瑞和公司不仅获得市场的广泛认可,亦得到权威部门的充分印证。公司先后获评国家高新技术企业、福建省农业产业化省级重点龙头企业、南平市农业产业化龙头企业、政和县十强茶企及成长型企业,并入选福建省科技型中小企业。一项项荣誉,既是对瑞和品质的有力见证,也是其砥砺前行的不竭动力。
从生态种植的源头坚守,到智能生产的工艺创新,再到全链管控的品质追求,瑞和公司在政和山水间,顺天时、择地利、守匠心,以恒定的品质锁住每一片茶叶的本真,让高山好茶香飘更远,走向更广阔的未来。