建设标准化体系 打响朱子文化茶品牌

      武夷山生态优势得天独厚，武夷茶文化历史悠久。朱建才自幼习茶，以笃行涵养之心，居敬持志，钻研技艺。1999年在度假区慧苑街创立“石上英”品牌。理学家朱熹爱武夷山，更爱武夷茶，其一生与茶结缘，并以茶喻学，以茶明礼，晚年自号“茶仙”。作为大儒朱熹的后人，朱建才承此道统，创办的茶灶文化苑，以茶入理，颂朱文公精神，打造朱子文化茶品牌，将深厚的朱子理学思想融入现代茶文化之中，让承载着朱子文化的武夷岩茶以更加亲切、生动的方式走进千家万户。石上英岩茶厂更是成为南平市朱子文化研究会的朱子文化研学交流基地、福建省姓氏源流研究会朱氏委员会的朱氏文化传播中心。

      在朱建才看来，标准体系建设是武夷茶产业实现高质量发展的重要一环。是以，石上英岩茶厂将贯彻落实《福建省人民政府关于全面实施标准化战略的意见》《南平市贯彻落实<国家标准化发展纲要>实施方案》等文件精神，持续推进标准制修订、标准宣贯和成果转化，充分发挥标准化在绿色发展、创新驱动中的基础性、引领性作用，合力推动茶叶标准体系建设，并严格执行标准，推动武夷茶产业标准化、规范化、品牌化发展，为全省茶叶标准化工作作出新的贡献。

 标准引领品质提升 匠心酿造福矛好酒

      武夷山下一枝花，福矛酒飘万里香。福矛酒业作为福建知名酒企，始终秉承“以诚做酒，以信立业”的核心价值观，致力于通过标准化管理提升产品质量，为消费者带来更加美妙的福矛酒体验。

      标准化不仅是产品质量的保证，更是企业文化与品牌形象的集中体现。我们深知，在白酒酿造这一传统而又复杂的工艺中，标准化不仅能够确保每一滴酒都达到既定的品质标准，还能推动整个行业的健康发展。因此，福矛酒业积极参与并主导了多项行业标准的制定工作，包括《福建大曲酱香型白酒》团体标准的编制，为福建乃至全国的酱香型白酒生产提供了科学、严谨的规范。在标准化管理的引领下，福矛酒业持续优化并创新酿造工艺，深度融合福建独有的山海生态环境优势，精心酿造出独具闽域特色的“山海酱香”福矛窖酒。每一瓶福矛酒，都凝聚了福矛酒业对品质的执着追求和对消费者的真诚承诺。

      未来，福矛酒业将与标委会一起继续秉承标准化理念，不断提升产品质量和品牌影响力，继续加大研发投入，强化技术创新与科研成果转化能力，以更优质的产品和服务回报广大消费者的厚爱。

 以标准化战略引领政和白茶产业新飞跃

      福建，作为茶叶大省，茶行业的蓬勃发展亟需高度前瞻的指导思想引领。2023年，我省发布的《关于全面实施标准化战略的意见》明确了实施标准化战略的思路、目标、任务、路径和保障，旨在构建我省标准化工作的“四梁八柱”，具有科学性、系统性、实践性和创新性，是我省未来标准化事业的工作指南。

      遵循《意见》精神，政和白雪芽茶业立足政和地域及茶产业优势，秉持“五化”原则，即茶园生态化、加工标准化、溯源数据化、经营品牌化、产业链条化，实现上、中、下游的紧密联动。

      上游：注重源头，优质品控。白雪芽茶业工厂位于政和县镇前镇下庄村，这里是宋代的贡茶村，海拔高，生态好，土质优等特点确保茶青原料的高品质。

      中游：注重研发，质量上乘。依托强大的研发团队、评茶技能大师工作室以及非物质文化遗产传承人，同时与福建农林大学、闽江学院等高校深度合作，保证了茶叶品质的卓越与稳定。

      下游：以终为始，以消费者为导向，注重健康、创新、便捷和文化内涵。通过深入市场调研，公司推出“荒乐兔”奶甜白茶等创新产品，配套专业泡茶杯，既简化了冲泡流程，又赋予了产品独特口感与视觉享受。此外，政和白雪芽茶业还积极传播中国茶文化及政和茶文化，致力于传承与发扬政和龙焙贡茶文化。